Bahan:
1 ikat bayam, petik daunnya
100 gr jagung manis, sisir
1 bh bawang bombai, potong 1/2 lingkaran
2 siung bawang putih, keprek, cincang halus
1 sdt saus tiram
1/4 sdt lada halus
1/2 sdt garam
1 sdt gula pasir
100 ml air
2 sdm minyak untuk menumis
Tumis Bayam Jagung Manis
Tumis Cumi Jamur
Bahan:
300 gr cumi-cumi ukuran sedang
1 sdm minyak goreng
50 gr bawang bombai, potong kasar
1 siung bawang putih, memarkan
1 sdm saus tiram
1 sdm kecap asin
3 sdm saus tomat
1 sdt gula pasir
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt garam
100 gr jamur shimeji, bersihkan, potong-potong
150 gr bokcoy, rebus
Orak Arik Kembang Telur Masak Taoco
Bahan:
200 gr putih telur
50 gr teri medan, goreng kering
3 siung bawang putih, iris tipis
3 bh bawang merah, iris tipis
10 bh cabai hijau, iris tipis miring
2 cm lengkuas, memarkan
2 lbr daun salam
2 cm jahe, iris tpis
100 gr tekokak
200 gr taoco
5 sdm minyak goreng untuk menumis
1 sdm gula pasir
1 sdt garam